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Surviving on a deserted island - eat coconut

May 02, 2013 21:47:40
Category: Australia
 

Have you ever wondered whether you would be able to survive on a tropical island?

The coconut plant is a real life saver! Everybody knows that a fresh coconut will provide coconut milk and a riper one coconut flesh. But did you know that even coconut plants contain some edible parts? I went to Palau and this is what some nice native Palauans taught me.

Tear out a young 3 foot coconut plant, cut it open and it will provide you with sugar, fat, oil and a natural fiber. The fluffy inner part is sweet as candy floss and will provide you with energy. The fatty and oily part can be eaten too or you can rub it into your skin when you are cold. It will work as an insulation and keep you warm. It also smoothens the skin and protects to some degree against the sun. The coconut fiber can be used as a protection against cold as well. Also, the soft white part of the stem and branches can be eaten.

It´s easiest to cut the cocnut with a machete of course but any kind of sharp tool or smashing it with rocks will do.

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Überleben auf einer einsamen Insel

Oct 14, 2013 21:52:44
Category: Australia
 

Die Kokospalme ist ein echter Lebensretter. Sie liefert nicht nur Kokosnussmilch und –fleisch, denn über die Kokosnuss hinaus sind auch einzelne Bereiche der Kokospflanze essbar. Auf Palau klärten mich Einheimische über die nutzbaren Bereiche einer jungen Kokospflanze auf.

Eine junge, etwa 1 m hohe Kokospflanze liefert Zucker, Fett, Öl und eine gut isolierende Faser. Einfach die Pflanze samt Wurzel herausreißen und den noch jungen Stamm entfernen. Das flauschige Gewebe der geöffneten Nuss ist süß wie Zuckerwatte. Das wachsartige Fett bzw. Öl kann auch gegessen werden. Alternativ lassen sich Fett und Öl auch als Kälteschutz auf die Haut auftragen. Gleichzeitig pflegen sie die Haut und schützt darüber hinaus zu einem gewissen Grad vor der Sonne. Die Faser der Nuss kann ebenfalls als Schutz gegen Kälte benutzt werden. Der weiche, weiße, innere Teil des Stamms sowie der Palmenblätter ist ebenfalls essbar.

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