「のど飴」の製造中に3人が火傷

私たちの生活に当たり前のようにあって、誰もが口にするのど飴。そんなのど飴の製造中にこんな事故が起きたそうです。

[発生事象]
のど飴の製造中に、突然、「ボッ」という音がして釜で撹拌中の飴が燃え出した。火は約1分間程燃え続けたが、釜のところで作業を行っていた作業者3名が顔面、腕などに火傷を負った。

[原因]
・委託者から材料を支給するときに含有成分の通知が行われていなかった。そのため、引火性の成分が入っていることに気づかなかった。
・作業場の換気、通風が不十分であった。
・安全衛生教育が行われていなかった。

[対策]
・委託者は材料を支給するときには含有成分の通知を行うこと。
・工場内の換気を十分に行うこと。
・安全衛生教育を実施すること。
・作業手順を作成し徹底すること。

この[対策]については、のど飴の製造だけではなく、製造などの現場では必須のものだと思います。
これらのことを徹底して行い、このような自己を減らしていけたらいいですね。