コーヒーは体にいいのか

コーヒーには多くの効用があります。
最も一般的に知られているのは、カフェインによる薬理作用でしょうか。
代表的なもので、
・眠気や疲労感を取り除き、思考力や集中力を増す
　（大脳皮質に作用して精神機能、知覚機能を刺激する）
・二日酔いの頭痛に効果
　（アセトアルデヒド（二日酔いの原因）の排泄を促進する。）
などがあります。

しかし、コーヒーには以下のような害もあります。
・胃液分泌を促進するため消化性胃潰瘍を助長する。
　（実際に私の友人でコーヒーの飲みすぎが原因で胃に穴があいた人がいます。
・鉄分の吸収を阻害してしまうことがあるため、貧血の人は食後30分くらいは飲まないほうがいい。
　（コーヒーに含まれるタンニンなどの成分は鉄イオンと結びついて難溶性の物質に変わるそうです。）

食べ物には、さまざまな効用があることが多いので
全て体に良いとは思い込まないほうがいいですね。