「本品製造工場では、○○を含む製品を製造しています」という表示

掲題の表示は、その食品にアレルギーの原因となる食品が
使用はされていないが混入している可能性があることを
表しています。

過去に、上記の記載がない食品を口にしてアレルギー症状を
起こし病院へ搬送されたことがあるそうです。
現在は上記の記載が義務付けられているので、アレルギーの
あるかたは食品の原材料だけでなく、「本品製造工場では、○○
を含む製品を製造しています」の表示も確認したほうがい
良いかも知れません。