Home > 医療・健康 > 健康 日本語 食品表示法が変わったけど何が変わった? Apr 03, 2015 12:59:21 Category: Health 2015年4月1日食品表示法が施行されました。 新法は、現行の法律(JAS法、食品衛生法、健康増進法)の義務表示の部分を一つにしたもので、 一元化にあたって、消費者庁はより安全でわかりやすい表示を目指して、現行制度の見直しを行いました。 さらに、新法のもとで機能性表示食品制度も導入されるようです。 新法の大きなポイントは、 ●加工食品の栄養表示が義務化されること。ナトリウムの表記も食塩相当量に変わります。 ●一括表示欄の表示項目が細かく見直され、製造所固有記号、アレルギー表示、原材料と食品添加物の区分などのルールが変更されます。 アレルギー患者さんに伝わるよう様々な見直しが行なわれ、 患者さんと関係者にとっては見落としや誤解がなくなり、安全性が向上することになります。 しかし、買い物の時、注意深く見なければ「新しい表示」はどこが変わったか、気づかないかもしれません。 また、事業者側には、安全に関する表示なので欠落や誤表示があってはならず、 より厳格な管理が求められることになり、ラベル発行システムの変更等の対策が必要になります。 したがって 移行措置期間が5年間 となっています。 この期間は、新ルール と 旧ルールが 混在している ことになりますので 消費者は今まで以上に注意が必要です。 日本語 Username John Doe Credibility高い Translate result Title: Language: Text: Username: Rate Article Comment Article Comment Article Text[Required](maximum 1000 characters) maximum 1000 characters characters Translate Article Create access to this article in a different language. Choose language English Deutsch 简体中文 español हिन्दी العربية português বাংলা русский язык français بهاس ملايو Bahasa Indonesia فارسی தமிழ் Title[Required](maximum 1000 characters) Text[Required](maximum 1000 characters) maximum 1000 characters characters Username Create access to this article in a different language. There are no comments yet. Report as inappropriate Via this function you can report inappropriate or incorrect content. Report as inappropriate Report as inappropriate [Required](maximum 1000 characters) maximum 1000 characters characters