IHクッキングヒーターでも火事ややけどの事故は発生しています

”火が無いから安全”といわれているIHクッキングヒーターの火災ややけどが増えています。どの商品にもトッププレートには、「発火の恐れ」「やけどに注意」と記述されているのはそのためです。

天ぷら油火災に対する安全性はガスも電気も同じです。
IHクッキングヒーターでも油の温度が上がりすぎれば火災は発生します。
天ぷら油は油温が約370℃以上になると、火だねがなくても自然発火します。

揚げ物をするときは、次のことを守りましょう。
・揚げ物調理中はそばを離れない。
・IHヒーターの揚げ物キーを使う。
・当社専用天ぷらなべは加熱部の中央に置く。
・取扱説明書に記載されている量より少ない油量で調理をしない。


また、トッププレートの上に、缶詰、湯たんぽ、各種汚れ防止カバー、アルミホイル、アルミ製レトルトパック、ボンベおよびカセットコンロや電気製品などを置かない。誤って加熱した場合、火災、爆発ややけどなどの原因になります。

火が出ないから安心して使っていましたが、一概には、ＩＨは安全とは言えないです。