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悪酔い防止にトマトが効く

Nov 20, 2013 08:28:29
Category: Food Poisoning・Combination of Food
 

悪酔いの防止方法には、水を多めに取るとか、ウコンドリンクを飲むなどがよく知られていますが
トマトにもその効果があることがわかったそうです。

実験では、焼酎をトマトジュースで割ったトマト酒を飲むグループと
同じ濃度に水で薄めた焼酎を飲むグループにわかれて、血中アルコール濃度の変化を計測。

トマト酒を飲んだグループは、飲まなかったグループよりアルコール濃度は30%低く、
アルコールが完全に抜ける時間も50分はやくなったのだとか。

お酒を飲む機会が多い方は、一緒にトマトサラダなんてどうでしょう。
または、いつもと感じを変えてブラッディーマリーやレッドアイを一杯たのんでみるとか。

詳しくは此方の記事をご参照ください
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/35697

日本語   
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marcy_s
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